濃厚なのにくどさを感じないシュークリーム、道産マスカルボーネ・チーズを使用したチーズケーキ、そして思わず頬ずりしたくなるようなふわふわのロールケーキの特別...

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北海道旭川老舗の菓子店「梅屋」の白くまシュークリーム。北海道スイーツのギフトに最適。地元旭川では人気の梅屋のシュークリームが旭山動物園のかわいいキャラクター...

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　今回は「塩キャラメルのシュー」が入りました。　 ホッキョクグマをイメージしてホワイトチョコレートをコーティング。クリームも更にこだわって北国バージョンのホワ...

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　ホッキョクグマをイメージしてホワイトチョコレートをコーティング。クリームも更にこだわって北国バージョンのホワイトクリーム。定番シュークリームを更に昇華させ...

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白くまをイメージして、「白さを強調」したスイーツセットを作りました。 北海道の牛乳、卵、小麦粉を使った、ミルクテイストたっぷりの３種類のスイーツを詰め合わせて...

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白くまをイメージして、「白さを強調」したスイーツセットを作りました。 北海道の牛乳、卵、小麦粉を使った、ミルクテイストたっぷりの４種類のスイーツを詰め合わせて...

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